Bakewell tart z lemon curd

Po ostatnim pieczeniu bakewell tart z dżemem truskawkowym tak się zakochałam, że postanowiłam upiec ponownie, ale z lemon curd. Lemon curd kupiłam jakiś czas temu w sklepie, sama nie wiem po co? zapewne miałam coś w planach, ale nie pamiętam co. Cały przepis jest dokładnie taki sam w jak w bakewell tart co piekłam wcześniej (przepis) .

Miłej niedzieli.