{ Piernik }

Prawie przez cały tydzień nic nie nie piekłam bo...czytałam. Pożeram książki jak szalona, może to nie są jakieś mądre książki, ale na zimowe dni najlepsza jest kawka, dobre ciasto i fajna książka.
A ciasto.... ach piernik. Dawno nie jadłam piernika. dawno nie jadłam takiego piernika.
Dawno nie jadłam też sernika jak i rafaello lub tortu.
Dzisiejszy przepis pochodzi  w 98% z bloga Kwestia Smaku. Piernik, najlepszy piernik jaki jadłam.
Gorąco polecam.

Przepis jest o tutaj.
Zrobiłam słowo w słowo z jedną różnicą... dodałam łyżkę melasy.
Gorąco polecam.