{ Babka czereśniowa }

Przedwczoraj i wczoraj zasypał nas śnieg, dziś świeci słońce. Caspianek od poniedziałku z gorączką, więc mało czasu mam na cokolwiek. Ponadto uzależniłam się do gry Hay Day i nawet w nocy się budzę. 

Tą babkę piekłam w niedzielę, mąż zabrał połowę do pracy i dobrze bo sama bym zjadła całą. 

Babka czereśniowa
(przepis ze strony  Food)

- 1 1/2 szkl cukru
- 400g serka a la philadelphia
- 225g masła
- 4 jajka
- 2 1/4 szkl mąki
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 1/2 łyżeczki wanilii
- 3/4 szkl czeresni z kompotu, dobrze odsączonych

Lukier
- 1 1/2 szkl cukru pudru
- 2 lyżki soku z czereśni

Rozgrzać piekarnik do 150C.
Czereśnie obtoczyć w mące (użyć 1/4 szkl z przepisu).
Zmiksowac cukier, ser, masło i wanilię razem, aż dokładnie się połączą. Ciągle miksując dodać po jednym jajku. Następnie stopniowo dodawać 2 szkl mąki i proszek do pieczenia. Na sam koniec wsypać czereśnie, wymieszać i przelać do formy. Piec 1 - 1 1/2 godz w 150C. Po upieczeniu wyciągnąc i zostawić do ostygnięcia.
Kiedy babka ostygnie polać lukrem (połączyć razem cukier puder z sokiem z czereśni).
Smacznego

Dodatek.
Pierwszy komentarz był napisany przez anonimowego, że zakalec, obrzydliwy zakalec. Komentarze zostaly skasowane bo osoba z jajami umie się podpisac i skrytykowac, a nie wrzucic krytyke i siedzac na kanapie sprawdzac co ja odpisze i czy nie będę nocami spać.