Kto by pomyślał, że połączeniu gruszek z czekoladą może być na tyle pyszne, że chce się to robić więcej niż raz. I co najważniejsze przetrwac tyle lat i nadal być klasyką.
Gruszki, czekolada, śmietana, cukier i woda. I to tyle. Przeważnie te składniki mamy zawsze pod ręką, więc do pracy. 30 minut i gotowe.
Zakładam się, że jak to przeczyta moja mama to będzie się mnie pytać czemu ich nie zrobiłam gdy ona totaj była? hihihi, bo ona lubi tylko suche ciasta :P
Gruszki Pięknej Heleny
- 4 gruszki, obrane, ale z ogonkami
- 1,5 l wody
- 1/4 szkl cukru
- 100g czekolady
- 100g smietany kremówki
Wodę zagotowujemy razem z cukrem, gdy zacznie się gotować zminiejszamy ogień i wkładamy obrane gruszki. Gotujemy ok 20min, sprawdzając pod koniec gotowania nożem czy są miękkie w środku.
W międzyczasie rozpuszczamy czekoladę razem z śmietaną.
Kiedy gruszki są gotowe, schładzamy je po czym kładziemy na talerze i polewamy gorącą czekoladą.
( również można dodać lody waniliowe)
Smacznego.
Robiłam takie niedawno. Pyszności!!!
OdpowiedzUsuńw zupełności się zgadzam :)
Usuńwyglądają super, proste desery najlepsze , mniam, mniam:)
OdpowiedzUsuńZgadzam się z tym, że gruszka i czekolada to połączenie idealne;) Uwielbiam. Pięknie podane;)
OdpowiedzUsuń